江東区立深川第四中学校

○牛乳
○ご飯
○のりの佃煮
○じゃが芋のそぼろ煮
○小松菜の和え物
○柿＜旬のくだもの＞

のりの佃煮は大きな鍋で作りました。今まで色々な作り方にチャレンジしてきましたが、鍋で作ると釜で作る時に比べて、とろっとした仕上がりになりました。