江東区立深川第四中学校

○牛乳
○ご飯
〇エコふりかけ
〇鶏肉のピリ辛焼き
〇はりはりゆで野菜
〇かきたま汁

エコふりかけは、かきたま汁のだしをとった後のかつお節を使って作りました。オーブンで一度水分を飛ばした後、手で細かく崩してから、しょうゆや砂糖と一緒に火にかけて作ります。