江東区立深川第四中学校

★今日の献立★
・牛乳
・ココア揚げパン
・ビーンズシチュー
・玉葱ドレッシングサラダ

☆本日使用した主な食材の産地☆
じゃが芋、玉葱、人参：北海道
豚肉：茨城県　　キャベツ：群馬県、長野県
きゅうり：岩手県、千葉県、徳島県

～揚げパンをおいしく作るコツ～
揚げパンは四中でも人気のメニューです。きなこ、ごま、シナモンなども作りましたが、ココアが一番人気の味です。おいしく作るには揚げる時間が大切で、一回につき１分ほど揚げます。（調理員さんがタイマーで測りながら揚げてくれています。）そうすると、外はカリッと、中はもっちりとした揚げパンに仕上げることができます。